Bạn đã sẵn sàng tham gia hội thi ẩm thực nhưng không biết nên nấu món gì để gây ấn tượng với ban giám khảo? Đừng lo lắng! Trong bài viết này, Sara.edu.vn sẽ gợi ý cho bạn 17 món ăn ngon và dễ chế biến, giúp bạn tự tin tham gia cuộc thi và giành chiến thắng!
Top 17 Món Ăn để Gây Ấn Tượng với Ban Giám Khảo
Cheesecake
Ẩm thực phương Tây nổi tiếng với nhiều món tráng miệng, trong đó cheesecake là không thể thiếu. Vị kem, trứng, và hương thơm của cheesecake ắt hẳn sẽ khiến bạn giành giải cao trong cuộc thi.
Nguyên liệu:
- 150g cream cheese
- 1 hộp oreo
- 200ml whipping cream
- 2 quả chanh leo
- 50g đường
- 1 hộp bơ nhạt
- 20g gelatin
Kimbap
Nếu bạn muốn gây chú ý với ban giám khảo, Kimbap là sự lựa chọn lý tưởng. Món ăn này bao gồm các nguyên liệu thái sợi cuộn chặt trong lá rong biển. Không chỉ ngon mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
- Cơm
- Rong biển
- Dưa leo, cà rốt
- Trứng gà, xúc xích
- Tương ớt, sốt mayonnaise, dầu mè, hạt nêm
Beef Steak
Món beef steak có thể chế biến chỉ trong 20 phút. Miếng thịt bò mọng nướng, bên ngoài hơi xém nhưng bên trong lại đỏ hồng chín sẽ khó cưỡng lại được sức hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 2 miếng thăn lưng bò
- Dầu oliu
- Cà phê, tiêu đen mới xay, bơ nhạt
- Tỏi
- Hương thảo
Bánh Bao Kim Sa
Cắn miếng bánh bao mềm mại, phần nhân béo bùi và hương trào ra sẽ khiến mọi giác quan thức tỉnh. Bánh bao kim sa chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm với ban giám khảo.
Nguyên liệu:
- Sữa đặc
- Lòng đỏ trứng muối, lòng trắng trứng
- Nước cốt dừa
- Bột mì, bột sữa, bơ lạt, bột nở
- Men
Cơm Gà Hải Nam
Nếu bạn muốn gây ấn tượng và không mất nhiều thời gian, cơm gà Hải Nam là lựa chọn hoàn hảo. Đây là món ăn nổi tiếng của Singapore với miếng thịt gà mềm mọng nước chấm cay the.
Nguyên liệu:
- Gà
- Gạo
- Gừng, hành lá, ngò rí, dưa leo, chanh, hành tím, tỏi, ớt
- Lá nếp
- Nước tương, dầu mè, dầu tỏi, nước mắm
Gà Teriyaki
Gà teriyaki là món ăn Nhật Bản nổi tiếng trên toàn thế giới. Vị giòn của da và vị thơm ngọt từ sốt teriyaki sẽ khiến bạn trở thành ngôi sao trong cuộc thi nấu ăn.
Nguyên liệu:
- Đùi gà
- Bột khoai tây
- Bắp cải trắng
- Gừng
- Sốt teriyaki
- Gia vị
Sandwich Cá Ngừ
Sandwich cá ngừ khiến bạn không thể cưỡng lại được. Phần nhân cá ngừ thơm béo kết hợp với lớp phô mai tan chảy trong miệng khiến món ăn này trở nên hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Bánh sandwich
- Cá ngừ hộp
- Phô mai
- Mayonnaise, tương ớt, muối, tiêu
- Hành tây
Mì Quảng
Mì Quảng là món ăn đơn giản và đậm văn hoá địa phương. Khi ăn cùng bánh tráng và đậu phộng rang, món ăn này càng thêm hấp dẫn và khiến mọi giám khảo xuýt xoa.
Nguyên liệu:
- Mì quảng
- Gà, trứng cút
- Nước dừa
- Đậu phộng rang, bánh tráng mè
- Gia vị
- Hành lá, hành củ, củ nén
Burger Bò
Không ai có thể chối từ miếng bánh burger bò to ú ụ ngập ngụa nhân phô mai chảy. Chấm cùng tương ớt hay tương cà, cơm tấm lại càng thêm hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Thịt bò xay
- Vỏ bánh hamburger
- Bột chiên xù
- Phô mai miếng
- Cà chua, hành tây, xà lách
- Trứng
- Gia vị
Súp Hành Kiểu Pháp
Súp hành tây kiểu Pháp là món ăn rất hợp để tham gia cuộc thi vì cách chế biến nhanh gọn.
Nguyên liệu:
- Hành tây
- Bánh mì
- Ngò tây, lá thơm, xạ hương
- Phô mai
- Bột mì, bột ớt paprika
- Rượu vang trắng
- Gia vị
Pad Thái
Nếu bạn muốn làm một món ăn độc đáo, Pad Thái là lựa chọn không thể bỏ qua. Pad Thái được làm từ trứng xào và phở, bên trên có vài con tôm tươi.
Nguyên liệu:
- Bánh phở
- Gà
- Tôm tươi, tôm khô
- Hẹ, hành tím, củ cải muối, nước cốt me
- Đậu hũ trắng
- Gia vị
Tempura
Tempura là món ăn nổi tiếng ở Nhật Bản. Những loại rau củ và hải sản lăn qua bột rồi chiên giòn trong dầu sẽ khiến bạn trở nên ấn tượng.
Nguyên liệu:
- Phi lê cá, mực, tôm, lá tía tô
- Cà rốt, cà tím, khoai môn, khoai lang
- Bột tempura
- Trứng gà
- Dầu ăn
Đậu Hũ Tứ Xuyên
Nếu bạn muốn gây ấn tượng bằng một món ăn nước ngoài, đậu hũ Tứ Xuyên là một gợi ý thú vị. Món ăn này có vị cay đặc trưng nhưng vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Đậu hũ non
- Thịt heo
- Hành lá, gừng, tỏi
- Gia vị
Bún Thang
Nếu bạn muốn gây ấn tượng với sự công phu, hãy thử làm món bún thang với hơn 20 loại nguyên liệu.
Nguyên liệu:
- Gà, xương ống, chả lụa
- Trứng gà
- Sá sùng
- Ca la thầu
- Cà rốt, hành tây, hành lá
- Bún tươi
- Gia vị
Vịt Quay Bắc Kinh
Vịt quay Bắc Kinh với lớp da giòn, thịt mềm và gia vị đậm đà sẽ khiến bạn gây ấn tượng mạnh với ban giám khảo.
Nguyên liệu:
- Vịt
- Hành tím, tỏi
- Dầu hào, ngũ vị hương, rượu nấu ăn, giấm, mạch nha, muối
- Bột năng
Cháo Ếch Singapore
Cháo ếch Singapore nhìn có vẻ đơn giản nhưng cách chế biến khá cầu kỳ. Vị mặn ngọt của nước sốt ăn chung với cháo trắng sẽ khiến bạn trở thành tâm điểm.
Nguyên liệu:
- Ếch
- Gạo tẻ, bột năng
- Hành tím, tỏi, hành lá, ớt
- Rượu mai quế lộ, dầu hào, dầu ăn, gia vị
Súp Cua
Súp cua là món ăn phù hợp với nhiều lứa tuổi. Cách nấu súp cua không tốn nhiều thời gian, vừa ngon vừa nhẹ bụng.
Nguyên liệu:
- Thịt cua
- Xương heo
- Bắp mỹ, nấm, trứng gà, trứng cút luộc, trứng bắc thảo
- Bột năng
- Gia vị
Hi vọng với 17 món ăn này, bạn đã không còn phải đau đầu suy nghĩ về việc nấu món gì để tăng khả năng chiến thắng. Bên cạnh những món ăn kể trên, còn rất nhiều công thức hấp dẫn khác để bạn lựa chọn.
Tất cả các món ăn này đều được hướng dẫn chi tiết trong khóa học kỹ thuật chế biến món Việt và món Á của Sara.edu.vn. Bạn sẽ được thực hành với nguyên liệu thật và thưởng thức ngay sau khi chế biến để rút kinh nghiệm. Mang những món ăn này đi thi, chắc chắn bạn sẽ gây ấn tượng rất mạnh trong lòng ban giám khảo. Còn chần chờ gì nữa mà không liên hệ ngay qua số hotline 1800558827 để nhận được mức giá ưu đãi hấp dẫn!