Bánh mì trứng là một món ăn phổ biến và được yêu thích không chỉ bởi người Việt mà còn cả bạn bè quốc tế. Hương vị thơm ngon của bánh mì trứng không chỉ đáp ứng nhu cầu về khẩu vị mà còn cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày. Bạn đã bao giờ tự hỏi bánh mì trứng có bao nhiêu calo chưa? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Bánh Mì Trứng – Hàm Lượng Calo
Lượng calo có trong bánh mì trứng sẽ bao gồm calo từ bánh mì thông thường cùng với một quả trứng và những nguyên liệu khác. Cụ thể, chúng ta có thể tính như sau:
- Bánh mì: 1 – 2 ổ (khoảng 230 calo/1 ổ bánh mì).
- Trứng gà: 1 – 2 quả (khoảng 155 calo/1 quả).
- Pate miếng: 1 lát (khoảng 319,1 calo/100g).
- Dầu ăn.
- Gia vị.
- Rau mùi, dưa chuột, xà lách.
- Hành lá xắt.
Vậy, trong một ổ bánh mì trứng pate chứa khoảng 400 calo. Đây là lượng calo trung bình dành cho một bữa sáng. Nếu bạn chỉ ăn bánh mì trứng ốp la thông thường thì lượng calo sẽ ít hơn một chút, khoảng 330 calo một ổ.
Ăn Bánh Mì Trứng Có Gây Béo Không?
Đối với những ai đang trong chế độ ăn kiêng hoặc giảm cân, việc ăn bánh mì trứng có gây béo không thường là một trong những thắc mắc phổ biến. Ẩn sau đó là câu trả lời không chỉ đơn giản như bạn nghĩ.
Khi bạn ăn một ổ bánh mì trứng ốp la, tức là bạn đã nạp vào cơ thể khoảng 385,1 calo. Nếu như bánh mì trứng còn chứa thêm các thành phần khác như thịt, xúc xích, chả,… thì lượng calo này sẽ còn cao hơn nữa. Nếu cơ thể nạp vào một lượng calo quá cao, đây hoàn toàn có thể gây tăng cân.
Tuy nhiên, việc ăn bánh mì có gây tăng cân hay không phụ thuộc nhiều vào số lượng, cách ăn và thời điểm mà bạn ăn. Nếu bạn ăn bánh mì trứng vào buổi sáng, cơ thể của bạn lúc này cần được cung cấp năng lượng sau một đêm dài và đó cũng là bữa ăn đầu tiên để bạn sẵn sàng làm việc trong cả một ngày dài. Do đó, việc ăn bánh mì trứng vào buổi sáng sẽ không khiến bạn bị tăng cân.
Ngược lại, nếu bạn thường xuyên ăn bánh mì trứng vào buổi tối, đặc biệt là ăn sát giờ đi ngủ, thì bạn rất dễ bị tăng cân. Lúc này, cơ thể không kịp chuyển hóa năng lượng, nó sẽ tích tụ và gây ra mỡ thừa. Do đó, trước khi đi ngủ, bạn nên tránh ăn bánh mì trứng.
Số lượng bánh mì bạn ăn cũng quyết định liệu bạn có tăng cân hay không. Ăn một ổ bánh mì trứng, lượng calo nạp vào cơ thể sẽ ở mức vừa đủ. Tuy nhiên, nếu ăn 2-3 ổ, bạn sẽ nạp vào cơ thể lượng calo dư thừa, dẫn đến tăng cân nhanh chóng. Để ăn bánh mì trứng mà không tăng cân, bạn không nên kết hợp với các thực phẩm khác như thịt, xúc xích, chả hay pate,…
Thay vào đó, hãy ăn kèm bánh mì trứng với rau xanh, đặc biệt là nộm đu đủ, dưa leo. Những thực phẩm này không chỉ giúp giảm calo và duy trì cân nặng mà còn khiến bữa ăn trở nên thú vị hơn, tránh bị ngán.
Vì vậy, một ổ bánh mì trứng có chứa nhiều chất dinh dưỡng và cung cấp cho cơ thể khoảng trên 385 calo, hoặc có thể thay đổi tùy thuộc vào những thành phần ăn kèm. Để tránh tăng cân, hãy kiểm soát kỹ những món ăn kèm mà bạn bỏ vào bánh mì.
Lợi Ích Tuyệt Vời Khi Ăn Bánh Mì Trứng
Bánh mì trứng không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích của bánh mì trứng:
1. Hỗ Trợ Hoạt Động Hệ Tiêu Hóa
Lợi ích đầu tiên và dễ nhận thấy nhất khi ăn bánh mì trứng chính là cung cấp cho cơ thể lượng chất xơ dồi dào. Điều này giúp kích thích hoạt động của hệ tiêu hóa, từ đó tăng cường quá trình tiêu hóa.
2. Bổ Sung Năng Lượng
Bánh mì trứng là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn của người tập gym. Mặc dù hàm lượng calo trong bánh mì trứng không cao nhưng nó rất giàu giá trị dinh dưỡng, giúp cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày.
3. Giúp Da Khỏe Mạnh, Mịn Màng
Bánh mì trứng chứa không chỉ tinh bột mà còn chứa nhiều vitamin, protein và chất khoáng quan trọng khác. Ăn bánh mì trứng đủ lượng giúp da mặt trở nên khỏe mạnh và mịn màng.
4. Hỗ Trợ Xương Chắc Khỏe
Lượng canxi có trong bánh mì trứng là rất cao, giúp làm chắc khỏe xương của bạn.
5. Hạn Chế Thiếu Máu
Bánh mì trứng, đặc biệt là khi kết hợp với thịt bò, cung cấp một lượng sắt dồi dào. Vì vậy, bánh mì trứng được coi là một loại thực phẩm khuyên dùng cho những người bị thiếu máu, đặc biệt là thiếu máu do thiếu sắt.
6. Giúp Tinh Thần Luôn Tỉnh Táo
Bánh mì trứng chứa nhiều dưỡng chất như vitamin E, B, kẽm và magie. Những dưỡng chất này hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh, giúp tinh thần luôn tỉnh táo và thoải mái.
Cách Làm Bánh Mì Trứng Thơm Ngon Tại Nhà
Cách làm bánh mì trứng rất đơn giản. Bạn chỉ cần làm theo các bước sau:
Bước 1: Rửa sạch rau sống và dưa chuột. Gọt sạch vỏ dưa chuột rồi cắt thành từng lát nhỏ.
Bước 2: Đối với trứng gà, nếu bạn muốn kẹp vào bánh mì, nên làm trứng ốp la hoặc trứng tráng. Với trứng tráng, cho trứng, gia vị và hành lá vào một cái bát sạch, đánh đều nhưng không quá mạnh để trứng không bị xốp.
Bước 3: Cho một chút dầu ăn vào chảo, sau đó lan đều dầu trên mặt chảo. Khi dầu nóng, đổ trứng vào. Miếng trứng sẽ nhanh chín, vàng đều và dày miếng hơn.
Bước 4: Xẻ đôi bánh mì, phết pate, cho trứng và rau sống vào là hoàn thành.
Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về lượng calo trong bánh mì trứng cũng như ảnh hưởng của nó đến cân nặng. Bánh mì trứng là một món ăn thơm ngon và cung cấp chất dinh dưỡng, rất phù hợp trong thực đơn giảm cân của bạn!
Thảo My
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
