Hiện nay, việc kinh doanh các quán nước, quán cà phê hay trà sữa ngày càng phổ biến. Nếu bạn muốn thử sức trong lĩnh vực này, hãy chuẩn bị cho mình kỹ năng pha chế và kiến thức về thức uống. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn một số địa chỉ học pha chế đồ uống để mở quán cà phê tại TP. HCM, đảm bảo uy tín và hàng đầu.
Mở quán cà phê có cần học pha chế không?
Kinh doanh quán cà phê là một hình thức phổ biến hiện nay. Đặc biệt, việc người Việt Nam thích thưởng thức cà phê thư giãn hoặc làm việc tạo ra nhiều cơ hội kinh doanh. Để mở một quán cà phê, bạn cần chuẩn bị nhiều thứ như chọn mặt bằng, nguồn vốn, chọn mô hình kinh doanh, xin giấy tờ pháp lý và cần có kiến thức cũng như kỹ năng pha chế.
Rất nhiều người băn khoăn liệu việc mở quán cà phê có cần học pha chế không? Kinh nghiệm cho thấy, việc học pha chế là rất cần thiết và mang đến rất nhiều lợi ích trong kinh doanh, như:
- Tự lên menu phù hợp với mục đích kinh doanh và đối tượng khách hàng.
- Pha chế đa dạng các loại đồ uống, phục vụ hiệu quả hơn.
- Dễ dàng tư vấn, gợi ý món theo nhu cầu của từng khách hàng.
- Đào tạo nghề, hướng dẫn nhân viên quán, nhất là người pha chế.
Việc học pha chế giúp bạn tự tin và chủ động hơn trong nhiều khâu kinh doanh. Vì vậy, nếu có thể, hãy tham gia một khóa học trước khi quyết định kinh doanh quán cà phê.
Các địa chỉ học nghề pha chế để mở quán cà phê tốt, uy tín
Để học pha chế và mở quán cà phê, mọi người thường chọn các trung tâm dạy nghề tư nhân. Ngoài ra, còn có các trường Trung cấp mở các khóa chuyên sâu về nghề này. Dưới đây là một số địa chỉ được đánh giá tốt và uy tín:
Hướng nghiệp Á Âu chuyên đào tạo pha chế
Hướng nghiệp Á Âu được công nhận là một trong những đơn vị dạy nghề bếp và pha chế hàng đầu Việt Nam. Tại đây, bạn có thể tham gia nhiều khóa học khác nhau dành cho bartender, barista và các chủ quán đang chuẩn bị kinh doanh. Khóa học để mở quán cà phê nhận được nhiều sự quan tâm vì chi phí hợp lý và nội dung chất lượng.
Những ưu điểm từ khóa học pha chế mở quán cà phê của Hướng nghiệp Á Âu như:
- Nhiều chi nhánh ở các tỉnh thành, thuận tiện cho học viên đăng ký.
- Hướng dẫn bởi giảng viên có nhiều năm kinh nghiệm làm nghề pha chế.
- Nội dung chuyên sâu với nhiều công thức đồ uống khác nhau như cà phê truyền thống, cà phê hiện đại, trà sữa, nước ép, sinh tố…
- Cấp chứng nhận nghề uy tín và giá trị toàn quốc sau khóa học.
Khóa học tại trường trung cấp CET
Trường trung cấp Kinh tế – Du lịch TP. HCM là một đơn vị đào tạo nghề pha chế được nhiều người tin tưởng. Nếu bạn muốn trở thành chuyên gia trong lĩnh vực này và có đủ thời gian cũng như kinh phí, đây là lựa chọn lý tưởng. Chương trình đào tạo Trung cấp kéo dài từ 1 đến 2 năm, và học phí từ 25 triệu đến 50 triệu đồng.
Mặc dù thời gian học lâu và học phí không rẻ, nhưng trường này đào tạo rất chất lượng. Thời gian học được tập trung nhiều vào thực hành. Sinh viên còn được tham gia các chương trình ngoại khóa để nâng cao kỹ năng và tay nghề. Bên cạnh công thức pha chế, bạn sẽ được chia sẻ kinh nghiệm và các bước cần thiết để mở một quán cà phê, trà sữa…
Trung tâm dạy nghề Netspace
Trung tâm Netspace là một trong những địa chỉ hàng đầu dạy học pha chế để mở quán cà phê. Tại đây, có đội ngũ bartender, barista nổi tiếng và giàu kinh nghiệm. Do đó, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng đào tạo.
Khóa học pha chế để mở quán dành riêng cho chủ quán chuẩn bị kinh doanh chuyên sâu với đa dạng công thức pha chế. Bạn sẽ được học theo hình thức 1 kèm 1 từ chuyên viên, đảm bảo chất lượng. Sau khi hoàn thành khóa học, bạn vẫn có thể liên hệ tư vấn để được hỗ trợ.
Trường đào tạo nghề Western
Trường đào tạo nghề Western là một trường có quy mô lớn, kinh nghiệm dày dặn và giáo trình chuẩn quốc tế. Đây là một lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn học pha chế đồ uống tại TP. HCM.
Khóa học của trường đào tạo nghề Western có mức học phí từ 6 đến 30 triệu đồng. Các lớp học với từng chuyên đề riêng biệt có mức phí rẻ hơn. Tuy nhiên, với mục tiêu kinh doanh quán cà phê, hãy chọn các chương trình tổng hợp nâng cao để được hướng dẫn nhiều kiến thức và công thức pha chế.
Trung tâm dạy nghề pha chế SBAR
Trung tâm dạy nghề pha chế SBAR là một trong những địa chỉ tốt nhất để học pha chế và mở quán cà phê. Khóa học có giá phải chăng nhưng không kém phần chất lượng. Ngoài ra, có nhiều ưu điểm vượt trội như không gian học thoải mái, sang trọng, học viên được hỗ trợ dụng cụ và nguyên liệu.
Chương trình đào tạo theo hình thức 1 kèm 1 với chuyên viên giàu kinh nghiệm và tận tình. Ngoài ra, bạn sẽ học nghề pha chế đa dạng nội dung với hơn 170 công thức đồ uống được yêu thích nhất.
Passion Link chuyên dạy pha chế
Passion Link là một trong những đơn vị dạy pha chế để mở quán cà phê hàng đầu TP. HCM. Nằm trên tuyến đường Hoàng Hoa Thám, quận Tân Bình, địa điểm này thuận tiện cho học viên đăng ký. Các khóa học dành cho chủ quán mở quán cà phê và quán nước nói chung được ưa chuộng.
Với lớp học pha chế cà phê, bạn sẽ được hướng dẫn bởi các chuyên viên điêu luyện và nhiều năm kinh nghiệm. Với mức học phí khoảng 7 triệu đồng, bạn sẽ được học rất nhiều công thức đồ uống khác nhau từ cà phê, trà sữa, sinh tố, nước ép… Ngoài ra, khóa học còn chia sẻ những kiến thức hữu ích về kinh doanh, setup quán, cách thu hút khách hàng, marketing…
Khóa học pha chế của Barista Zone
Barista Zone cũng là một trong các địa chỉ uy tín dạy pha chế để mở quán cà phê. Khóa học chuyên sâu dành riêng cho chủ quán thu hút không ít học viên. Thời lượng khóa học ngắn chỉ khoảng 10 buổi và học phí tương đối rẻ, khoảng 6 triệu đồng.
Khóa học này không chỉ giúp bạn pha chế cà phê mà còn hướng dẫn pha trà sữa, sinh tố, nước ép, thức uống đá xay… Học viên sẽ có nhiều công thức để lựa chọn cho menu đa dạng hơn và hoàn chỉnh hơn cho quán. Với việc tập trung vào thực hành pha chế, kỹ năng của bạn sẽ được nâng cao một cách hiệu quả. Lớp học chỉ nhận tối đa 5 học viên, đảm bảo chất lượng đào tạo.
Đào tạo nghề pha chế Tam Long
Nếu bạn chưa biết học pha chế để mở quán cà phê ở đâu, hãy thử liên hệ với trung tâm Tam Long. Đây là một đơn vị dạy nghề uy tín hàng đầu với đội ngũ chuyên viên tận tình và giàu kinh nghiệm. Khóa học với giáo trình hiện đại, không gian học gần gũi và thân thiện giúp bạn dễ dàng tiếp nhận kiến thức.
Tam Long dành phần lớn thời gian để mọi người quan sát chuyên viên và thực hành, nhằm đảm bảo tay nghề cho học viên. Bạn sẽ dễ dàng nắm bắt công thức cần thiết để mở quán cà phê chỉ trong khoảng 12 buổi học. Học phí ở trung tâm này cũng rất phải chăng, khoảng 6-7 triệu đồng.
Đây là một số địa chỉ học pha chế để mở quán cà phê được giới thiệu. Những địa chỉ này có tiếng tăm và nhiều năm kinh nghiệm hoạt động. Hãy liên hệ với nhiều nơi để so sánh mức giá, chương trình học và có sự lựa chọn tốt nhất cho mình.
Ngoài các trung tâm và trường đào tạo trực tiếp, bạn cũng có thể tham khảo các khóa học pha chế trà sữa trực tuyến để tùy chỉnh menu riêng cho quán của bạn.
Để biết thêm thông tin về học pha chế và kinh doanh quán cà phê, hãy truy cập sara.edu.vn
